Vloermedewerker in de Franse retail overdag. Solo oprichter 's nachts. Dit is waarom.
Jarenlang wilde ik mijn eigen bedrijf opbouwen maar wist ik niet precies wat ik moest doen — met beperkte middelen en in een poging zware uitgaven zoals een fysieke winkel of dure apparatuur te vermijden. Ik wilde iets betekenisvols bouwen, maar ik wist niet waar te beginnen.
Ik heb jarenlang in grootschalige retail gewerkt als vloermedewerker. Ik werk daar nog steeds — ik heb mijn baan niet opgezegd. PromoChef is wat ik bouw 's avonds en in het weekend, na mijn dag op de winkelvloer. Het is mijn manier om iets op te bouwen zonder het leven van mijn gezin op het spel te zetten.
Elke week, lopend door de gangpaden, komen dezelfde 3 zinnen keer op keer uit de monden van klanten:
Geen plan = impulsaankopen = tot +50% van het boodschappenbudget verdwijnt zonder dat iemand het merkt.
De dagelijkse mentale belasting van maaltijden is universeel. Ouders, alleenstaanden, studenten — iedereen loopt tegen die muur aan.
Speciale diëten (glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch, eiwitrijk) missen ideeën → mensen eindigen met het overslaan van producten in de gangpaden omdat ze niet weten wat ermee te doen.
Lange tijd luisterde ik alleen maar, zonder te weten wat ik eraan kon doen. Toen realiseerde ik me op een dag iets voor de hand liggends: ik kon de oplossing bouwen waar mijn klanten om vroegen. Geen investeerder nodig. Geen fysieke winkel. Gewoon een laptop, tijd gestolen van de slaap, en de insiderkennis die 5 jaar op de winkelvloer me gaf.
Ik heb mijn baan niet opgezegd om PromoChef te bouwen. Ik ben geen Silicon Valley cliché. Ik ben een 53-jarige medewerker die ernaast bouwt, omdat dat is wat daadwerkelijk mogelijk is in mijn echte leven.
PromoChef is een mobiele & web-app die automatisch je wekelijkse maaltijdplannen genereert op basis van de échte promoties van jouw favoriete supermarkt. Claude Sonnet 4.5 culinaire AI, gecategoriseerde boodschappenlijst, koelkast Anti-Verspilling scanner, en strikte naleving van speciale diëten.
Er zijn al tientallen maaltijdplannings-apps. Dit is wat 99% ervan niet heeft:
PromoChef is in pre-launch bèta. Deelnemen aan de wachtlijst vandaag geeft je:
Schrijf je in 30 seconden in voor de wachtlijst. Geen verplichtingen.
🚀 Schrijf je in voor de wachtlijst